Physical Address
304 North Cardinal St.
Dorchester Center, MA 02124
Chân giò ủ muối là một món ăn truyền thống hấp dẫn, đã chinh phục trái tim của nhiều thực khách nhờ hương vị đậm đà và lớp thịt mềm ngon đặc trưng. Không chỉ xuất hiện trong các bữa tiệc, chân giò ủ muối còn thường được dùng trong các dịp lễ Tết hoặc làm món nhậu đãi khách. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về chân giò ủ muối, bật mí cách làm chuẩn vị, các địa chỉ bán uy tín tại Hà Nội, giá cả, bí quyết bảo quản cũng như các món ăn kèm phù hợp để tăng thêm hương vị cho món ăn này.
Chân Giò Ủ Muối
Chân giò ủ muối là một món ăn truyền thống cực kỳ hấp dẫn, không chỉ nổi tiếng ở Việt Nam mà còn được ưa chuộng ở nhiều nơi khác. Được làm từ chân giò heo tươi ngon, khoảng 1,5kg, món này được chế biến kỹ lưỡng với các gia vị như muối, đường, hạt nêm, và bột nghệ. Việc ủ muối giúp thịt thấm đều gia vị, tạo nên hương vị đặc trưng và đậm đà cho món ăn.
Nguyên liệu không thể thiếu để ủ chân giò bao gồm sả, ớt, tỏi và hành tím, mang đến mùi thơm nức mũi khiến ai đi ngang cũng phải mê mẩn. Bên cạnh đó, chân giò rút xương tạo sự tiện lợi cho các bà nội trợ, không còn phải lo lắng khi chế biến. Sau khi được hấp, chân giò sẽ được xông khói, mang lại hương vị độc đáo mà không món ăn nào có được.
Đặc biệt, chân giò ủ muối rất thích hợp để kết hợp vào nhiều thực đơn khác nhau, từ bánh mì chảo đến bữa cơm gia đình. Chắc chắn rằng với mỗi miếng chân giò ủ muối, bạn sẽ cảm nhận được sự ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Hãy cùng chế biến và thưởng thức món ăn này để làm phong phú thêm bữa ăn của gia đình mình!
Cách Làm Chân Giò Ủ Muối
Chân giò ủ muối là món ăn hấp dẫn và đặc trưng, rất phù hợp cho những dịp lễ tết sum vầy bên gia đình. Để có một đĩa chân giò ngon, trước tiên bạn cần chuẩn bị chân giò heo khoảng 1,5kg cùng với gia vị ủ muối gồm 150g muối, 100g đường, 50g hạt nêm, 20g bột nghệ và các loại gia vị như quế, hoa tiêu.
Sau khi sơ chế thịt chân giò, bạn có thể dùng đèn khò để làm sạch lông, rồi rửa lại với nước. Tiếp theo, ướp chân giò với gia vị khoảng 3-4 giờ để thấm đậm. Sau khi ướp xong, bạn bọc chân giò bằng giấy bạc thật kín để tránh nước vào và hấp chín trong khoảng 2 tiếng.
Khi chân giò đã chín, tháo giấy bạc và để ráo. Để món ăn có thêm hương vị, bạn dùng xiên tre xăm vào da chân giò trước khi xông khói hoặc ủ thêm gia vị. Thành phẩm sẽ cho ra một món chân giò thơm ngon, dai giòn, rất thích hợp để nhâm nhi cùng rượu hay bia. Chúc bạn thành công với món chân giò ủ muối hấp dẫn này!
Chân Giò Ủ Muối Ngon
Chân giò ủ muối là một món ăn đặc sắc và dễ chế biến mà bất kỳ ai cũng có thể thử làm tại nhà. Với nguyên liệu chính là một bắp giò heo tươi ngon và gói muối thảo dược, món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn đậm đà hương vị. Đặc biệt, bạn có thể tìm thấy các nguyên liệu này dễ dàng ở chợ.
Cách chế biến chân giò ủ muối cũng khá đơn giản. Sau khi ướp gia vị, thịt sẽ được sấy ở nhiệt độ 60 độ C trong khoảng một giờ. Khi hoàn thành, chân giò sẽ có độ dẻo thơm rất hấp dẫn. Bạn có thể bày món ăn ra đĩa và kết hợp cùng các loại rau sống, chấm với tương ớt hoặc sốt mayonnaise để tăng thêm phần thú vị cho bữa ăn.
Chân giò ủ muối không chỉ là món ăn ngon mà còn cung cấp nhiều dinh dưỡng. Hương vị tự nhiên ngọt ngào, dai nhẹ của thịt kết hợp với các loại nước chấm sẽ khiến bạn mê mẩn. Món này cũng rất hợp để nhâm nhi với chén rượu hay cốc bia trong những bữa tiệc bạn bè.
Chân Giò Ủ Muối Hà Nội
Chân Giò Ủ Muối Đức Việt 450g là một trong những lựa chọn tuyệt vời cho các bà nội trợ bận rộn, những người không có nhiều thời gian để chế biến bữa ăn nhưng vẫn muốn mang đến cho gia đình những món ăn ngon và bổ dưỡng. Sản phẩm đã được rút xương và chế biến sẵn, giúp bạn tiết kiệm tối đa thời gian vào bếp mà vẫn có bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng.
Điểm đặc biệt của món ăn này là hương vị thơm ngon, đậm đà từ các gia vị tự nhiên như muối, đường, hạt tiêu và các loại thảo mộc như quế, đại hồi. Chân giò có thể ăn nóng hoặc lạnh đều ngon, bạn có thể thái thành lát vừa ăn và chấm với tương ớt hoặc mù tạt vàng để tăng thêm phần hấp dẫn.
Đặc biệt, sản phẩm được giao hàng tận nơi trong nội thành Hà Nội với phí ship chỉ từ 20k-40k, mang đến sự tiện lợi cho bạn. Chân Giò Ủ Muối Đức Việt không chỉ là món ăn ngon mà còn là lựa chọn an tâm cho sức khỏe của cả gia đình. Hãy thử ngay để cảm nhận sự khác biệt!
Chân Giò Ủ Muối Mua Ở Đâu
Chân giò ủ muối là món ăn hấp dẫn, thường xuất hiện trong các bữa tiệc hay bữa cơm gia đình. Được chế biến từ thịt heo tươi ngon cùng những gia vị tự nhiên, sản phẩm không chỉ an toàn mà còn rất dễ sử dụng. Chỉ cần thái ra là có thể thưởng thức ngay mà không cần chế biến thêm, thật tiện lợi cho những ai bận rộn.
Bạn có thể tìm mua chân giò ủ muối tại nhiều địa chỉ như MM Mega Market, nơi cung cấp sản phẩm tươi ngon, an toàn và được đóng gói kỹ càng. Hay cũng có thể ghé cửa hàng Bác 2 Voi tại Quận 10 để tìm những món chân gà ủ muối thơm ngậy. Đặc biệt, chân giò ủ muối Đức Việt với 450g chính là lựa chọn lý tưởng cho những bữa ăn nhanh chóng.
Chân giò không chỉ dễ dàng chế biến mà còn mang đến hương vị đậm đà, mặn mà vừa đủ. Nếu bạn muốn món ăn thêm phần hấp dẫn, hãy thử nướng hoặc chế biến thêm cùng các nguyên liệu khác. Đây chắc chắn sẽ là món ăn gây ấn tượng cho cả gia đình và bạn bè.
Giá Chân Giò Ủ Muối
Chân Giò Ủ Muối Đức Việt 450G là món ăn hấp dẫn, không thể thiếu trong bữa cơm gia đình. Với mức giá chỉ 96.900 ₫, sản phẩm đã bao gồm VAT nhưng chưa tính phí vận chuyển. Được chế biến từ thịt heo tươi ngon và gia vị tự nhiên, chân giò này mang đến hương vị thơm ngon, đậm đà.
Mỗi gói chân giò 450g được ủ muối theo công thức đặc biệt, giúp thịt thấm đều gia vị, mềm thơm và có màu vàng ươm bắt mắt. Đây chắc chắn là lựa chọn lý tưởng để thưởng thức cùng với cơm nóng hổi, tạo nên một bữa ăn vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng cho cả gia đình.
Sản phẩm được đảm bảo chất lượng và bảo quản lâu dài tại nhiệt độ 0 độ C trong vòng 40 ngày. Đặc biệt, người tiêu dùng còn có thể yên tâm khi tận hưởng dịch vụ giao hàng tận nơi, thuận tiện cho cuộc sống bận rộn hiện nay. Món ăn này không chỉ đơn thuần là thực phẩm, mà còn mang đến sự ấm áp và gắn kết trong mỗi bữa cơm gia đình.
Bán Chân Giò Ủ Muối
Bán chân giò ủ muối Đức Việt 450G đã rút xương, chế biến sẵn là một lựa chọn tuyệt vời cho các bà nội trợ bận rộn. Chỉ cần mở gói ra, bạn đã có thể thưởng thức món ăn ngon miệng mà không tốn quá nhiều thời gian cho việc chế biến. Đặc biệt, mỗi gói chân giò đều được tặng kèm sốt chấm độc quyền Bác 2 Voi và muối tiêu rang cho hương vị thêm phần đậm đà.
Chân giò ủ muối xông khói có hương vị mặn nhẹ cùng mùi khói đặc trưng, khiến ai gần đó cũng không thể cưỡng lại. Được làm từ thịt heo sạch, 100% từ MEATDeli, sản phẩm mang đến sự ngọt mặn, giòn rụm đặc trưng. Ngoài ra, chân giò còn cung cấp protein, vitamin và khoáng chất thiết yếu, bảo vệ sức khỏe cho gia đình bạn.
Mỗi món ăn thật sự trọn vẹn hơn khi có thêm topping rau dưa tươi ngon. Với mức giá hợp lý và giao hàng tận nơi, chân giò ủ muối Đức Việt chắc chắn sẽ là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn gia đình bạn.
Chân Giò Ủ Muối Ăn Với Gì
Chân giò ủ muối là món ăn hấp dẫn và thơm ngon mà bạn không thể bỏ qua. Có rất nhiều cách để thưởng thức món này, mỗi cách lại mang đến một trải nghiệm riêng biệt. Đầu tiên, bánh mì kẹp chân giò ủ muối là một lựa chọn sáng tạo cho bữa sáng. Bạn chỉ cần cho một vài lát chân giò vào trong bánh mì, thêm chút rau sống và một chút tương ớt, tạo nên bữa ăn vừa ngon miệng vừa đầy đủ dinh dưỡng.
Ngoài ra, chân giò ủ muối ăn kèm với xôi cũng là một sự kết hợp hoàn hảo. Xôi dẻo bùi kết hợp với vị mặn mà của chân giò tạo nên hương vị hài hòa, thích hợp cho những bữa ăn gia đình. Nếu bạn muốn có một bữa ăn nhanh gọn, bánh mì chảo với chân giò cũng rất thú vị.
Với cách chế biến đơn giản, thịt chân giò ủ muối không chỉ ngon khi ăn cùng cơm nóng mà còn rất hợp khi nhâm nhi với cốc bia hoặc rượu. Không chỉ vậy, món ăn này còn rất thích hợp để biếu tặng, với bao bì đẹp mắt sẽ là món quà đầy ý nghĩa cho người thân và bạn bè.
Bí Quyết Làm Chân Giò Ủ Muối
Món chân giò ủ muối là một trong những đặc sản đáng thử trong ẩm thực Việt Nam. Để chuẩn bị món này, bạn chỉ cần 1,5kg chân giò, khoảng 150g gia vị ủ muối và từ 2,3 đến 2,5 lít nước. Đầu tiên, hãy chọn chân giò có độ đàn hồi tốt, phần móng còn nguyên vẹn để đảm bảo chất lượng món ăn.
Tiếp theo, bạn bắc một chảo lên bếp, bật lửa nhỏ và rang các loại gia vị như hạt mắc khén, hoa tiêu, tiêu sọ, thảo quả… cho đến khi chúng tỏa mùi thơm. Sau đó, chuẩn bị một hỗn hợp gia vị ủ muối với đường, hạt nêm, muối đỏ, mì chính, bột nghệ, quế và một chút tiêu để tạo nên hương vị đậm đà cho món ăn.
Khâu ủ muối rất quan trọng, bạn hãy cho chân giò đã sơ chế vào thau, đổ hỗn hợp gia vị lên và ướp ít nhất trong 6-8 giờ để thịt thấm đều gia vị. Cuối cùng, bạn chỉ cần luộc chân giò đến khi chín tới, cắt miếng vừa ăn và thưởng thức với các loại rau sống. Chúc các bạn thành công với món chân giò ủ muối này nhé!
Chân Giò Ủ Muối Bảo Quản Như Thế Nào
Chân giò ủ muối là một món đặc sản được nhiều người yêu thích, nhưng để bảo quản đúng cách giúp giữ được hương vị thơm ngon là điều rất quan trọng. Nếu bạn chỉ mua một lượng nhỏ chân giò muối hun khói, hãy để chúng ở ngăn mát tủ lạnh. Khi đó, món ăn sẽ giữ được độ tươi ngon trong vài ngày, và bạn có thể thưởng thức mà không lo bị hỏng.
Khi bảo quản chân giò muối, hãy nhớ để ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Nhiệt độ lý tưởng để bảo quản là khoảng 18 – 23 độ C. Nếu lớp niêm phong của sản phẩm còn nguyên vẹn và bạn bảo quản đúng cách, chân giò muối có thể sử dụng trong tối đa 9 tháng mà không cần mở ra.
Nếu bạn có một loại jamon cắt miếng trong túi hút chân không, nên bảo quản nó trong tủ lạnh, nhưng tránh để ở ngăn đá vì nhiệt độ quá lạnh có thể làm mất đi chất lượng. Sau khi bảo quản, khi nào cần dùng, bạn chỉ cần rã đông tự nhiên hoặc ngâm nước lạnh là được!
Kết thúc bài viết về Chân Giò Ủ Muối, có thể khẳng định rằng món ăn này không chỉ mang lại hương vị đậm đà, hấp dẫn mà còn chứa đựng những giá trị văn hóa đặc sắc. Qua từng miếng chân giò ủ muối, chúng ta không chỉ cảm nhận được sự khéo léo, tài hoa của người chế biến mà còn thấy rõ cái tâm trong việc gìn giữ truyền thống ẩm thực dân tộc. Chân Giò Ủ Muối không chỉ là món ăn trong bữa cơm gia đình mà còn là niềm tự hào văn hóa, kết nối mọi thế hệ và là điểm nhấn trong mỗi dịp lễ hội.