Physical Address
304 North Cardinal St.
Dorchester Center, MA 02124
Gà hầm sâm Ngọc Linh là món ăn bổ dưỡng, kết hợp giữa thịt gà thơm ngon và sâm Ngọc Linh quý hiếm – dược liệu được mệnh danh là “quốc bảo” của Việt Nam. Không chỉ hấp dẫn bởi hương vị, món ăn này còn nổi bật nhờ tác dụng bồi bổ sức khỏe, tăng cường đề kháng, phục hồi thể lực và hỗ trợ phòng ngừa nhiều bệnh tật. Để hiểu rõ hơn về công dụng, cách chế biến, nguyên liệu cần chuẩn bị cũng như những lưu ý khi thưởng thức gà hầm sâm Ngọc Linh, hãy cùng khám phá qua bài viết dưới đây.
Gà Hầm Sâm Ngọc Linh
Gà Hầm Sâm Ngọc Linh là một món ăn bổ dưỡng và thơm ngon, rất được ưa chuộng trong những ngày chớm lạnh hoặc khi cơ thể cần hồi phục sức khỏe. Nguyên liệu chính để làm món này bao gồm một con gà ta tươi ngon, từ 800g đến 1kg, cùng với sâm Ngọc Linh – một loại nhân sâm quý hiếm, có tác dụng tăng cường sức khỏe và sức đề kháng.
Để chế biến, đầu tiên, bạn cần làm sạch gà, loại bỏ nội tạng và các bộ phận không cần thiết. Sau đó, nhét gạo nếp, tỏi và ớt cùng với sâm vào bên trong con gà. Tiếp theo, bạn cho gà vào nồi hầm cùng với một ít nước cho ngập, bên cạnh đó có thể thêm các nguyên liệu bổ dưỡng như hạt sen, táo tàu và các loại rau củ như hành tây, cà rốt để giúp tăng hương vị và giá trị dinh dưỡng.
Hầm ở lửa nhỏ cho đến khi gà mềm, thịt thơm đậm đà, là lúc bạn có thể thưởng thức món ăn tuyệt vời này. Gà Hầm Sâm Ngọc Linh không chỉ là món ăn ngon mà còn là liều thuốc bổ dưỡng, giúp bồi bổ và giảm căng thẳng, mang lại sức khỏe tuyệt vời cho cả gia đình.
Công Dụng Gà Hầm Sâm Ngọc Linh
Gà hầm sâm Ngọc Linh là một món ăn bổ dưỡng quen thuộc trong nhiều gia đình Việt, đặc biệt là vào mùa lạnh. Món ăn này không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch mà còn hỗ trợ cải thiện chức năng não, giảm căng thẳng và mệt mỏi. Thịt gà giàu protein, khi kết hợp với các loại hạt như hạt sen và táo tàu, tạo ra một nguồn dinh dưỡng hoàn hảo cho cơ thể.
Ngoài những lợi ích này, món gà hầm sâm còn rất tốt cho giấc ngủ. Những người gặp khó khăn trong việc ngủ sẽ cảm thấy thư giãn hơn sau khi thưởng thức. Hơn nữa, món ăn này cũng hỗ trợ tuần hoàn máu, giúp duy trì huyết áp ổn định và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Để chế biến món gà hầm sâm Ngọc Linh, bạn chỉ cần chuẩn bị một con gà, củ sâm Ngọc Linh, hành, tỏi và ớt xanh. Hầm gà cùng với sâm tươi sẽ cho ra món canh bổ dưỡng, không chỉ giúp phục hồi sức khỏe sau những ngày mệt mỏi mà còn mang lại cảm giác an yên, thư thái cho cả gia đình.
Cách Nấu Gà Hầm Sâm Ngọc Linh
Gà hầm sâm Ngọc Linh là món ăn bổ dưỡng, không chỉ thơm ngon mà còn giúp tăng cường sức khỏe. Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị một con gà ta khoảng 1kg, 30g sâm Ngọc Linh, 10 quả táo tàu và 50g hạt sen. Hãy thêm một củ hành, vài tép tỏi và một trái ớt xanh để món ăn thêm phần hấp dẫn.
Khi đã có đủ nguyên liệu, bạn bắc nồi lên bếp cho 2 lít nước, thêm một muỗng cà phê muối. Đặt gà vào nồi cùng với sâm Ngọc Linh, táo tàu, hành và tỏi, đun sôi trên lửa lớn. Sau đó, hạ lửa nhỏ và hầm trong khoảng 1-1.5 tiếng, cho đến khi gà mềm và thấm vị.
Khi món ăn đã hoàn thành, hương thơm ngào ngạt sẽ lan tỏa khắp gian bếp. Gà được hầm với sâm sẽ mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thanh của thịt gà và hương vị đặc trưng của sâm, tạo nên một món ăn bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Thưởng thức món gà hầm sâm Ngọc Linh cùng gia đình, chắc chắn sẽ tạo ra những khoảnh khắc đáng nhớ.
Nguyên Liệu Nấu Gà Hầm Sâm Ngọc Linh
Gà hầm sâm Ngọc Linh là món ăn bổ dưỡng, từ lâu đã trở thành một phần trong ẩm thực truyền thống của người Việt. Để thực hiện món này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu tươi ngon như một con gà ta khoảng 1kg, củ sâm Ngọc Linh từ 30g cùng với hành, tỏi, ớt xanh. Ngoài ra, thêm một chén gạo nếp sẽ tạo nên hương vị đặc trưng và độ ngọt cho nước dùng.
Đừng quên các nguyên liệu bổ trợ như táo tàu và hạt sen, giúp tăng cường giá trị dinh dưỡng cho món ăn. Gạo nếp sau khi ngâm khoảng một tiếng sẽ trở nên mềm hơn, giúp làm dày nước dùng. Khi tất cả nguyên liệu đã sẵn sàng, bạn chỉ cần cho vào nồi cùng với nước và gia vị như muối, đun nhỏ lửa cho đến khi thịt gà chín mềm.
Món này không chỉ ngon mà còn có tác dụng bồi bổ sức khỏe, rất thích hợp cho những ai cần phục hồi sức lực hay đơn giản chỉ muốn thưởng thức một bữa ăn ấm áp. Hãy cùng gia đình thưởng thức món gà hầm sâm Ngọc Linh để cảm nhận vị ngọt thanh và bổ dưỡng từ thiên nhiên nhé!
Lưu Ý Khi Ăn Gà Hầm Sâm Ngọc Linh
Gà hầm sâm Ngọc Linh không chỉ là món ăn ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là cho hệ tuần hoàn. Việc sử dụng món ăn này giúp tăng cường lưu thông máu và duy trì huyết áp ở mức ổn định. Khi chế biến, bạn nên chọn gà ta thả vườn để có vị ngọt tự nhiên và thêm nấm hương, nấm đông cô để gia tăng hương vị.
Mỗi ngày, bạn có thể dùng khoảng 30ml sâm Ngọc Linh để hỗ trợ sức khỏe, giúp da dẻ hồng hào, đầu óc minh mẫn và cơ thể cường tráng. Món ăn này còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm căng thẳng và mệt mỏi. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng không nên sử dụng sâm cho những người bị lạnh bụng hoặc có triệu chứng tiết tả.
Trước khi bắt đầu sử dụng sâm, tốt nhất bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia y tế. Đây là bước quan trọng để đảm bảo an toàn và hiệu quả tối đa cho sức khỏe của bạn.
Địa Chỉ Bán Gà Hầm Sâm Ngọc Linh
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ ăn uống hấp dẫn để thưởng thức món Gà Hầm Sâm Ngọc Linh, thì hãy ghé qua “Gà Trống Xin Chào” tại 44 – 46 Cô Bắc, phường Cầu Ông Lãnh, TP. HCM. Nhà hàng mở cửa từ 10:00 đến 22:00, rất thuận tiện cho những ai muốn thưởng thức món ăn này vào bất kỳ thời gian nào trong ngày.
Gà hầm sâm là món ăn nổi bật ở đây với hương vị đặc trưng, không chỉ bổ dưỡng mà còn giúp nâng cao sức khỏe. Thành phần chính là gà tươi ngon được hầm cùng sâm Ngọc Linh, tạo nên một món ăn tuyệt vời, giúp làm mát cơ thể, tăng cường sinh lực. Nhiều người cho rằng ăn canh tiềm sâm vào buổi sáng hoặc buổi trưa sẽ mang lại hiệu quả tốt nhất cho sức khỏe.
Ngoài ra, nếu bạn cần thêm thông tin hoặc đặt bàn, có thể gọi đến hotline 0903 999 969. Hãy đánh dấu địa chỉ này vào danh sách của bạn, để mỗi khi thèm món ngon bổ dưỡng, bạn không phải băn khoăn tìm kiếm nữa!
Giá Gà Hầm Sâm Ngọc Linh
Gà hầm sâm Ngọc Linh là một trong những món ăn bổ dưỡng và được yêu thích trong các bữa cơm gia đình. Đặc biệt, món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất quý từ sâm, giúp tăng cường sức đề kháng cho cả nhà. Để chế biến, bạn cần chuẩn bị sâm Ngọc Linh tươi, củ sen, hạt sen, cà rốt và táo đỏ.
Trước tiên, hãy rửa sạch tất cả các nguyên liệu và làm sạch gà. Sau đó, bạn cho sâm cùng với củ sen, hạt sen và cà rốt vào nồi, thêm nước vừa đủ và hầm nhỏ lửa trong khoảng 2-3 tiếng. Gà được ướp với sả, tỏi và nhồi các nguyên liệu như táo tàu, hạt sen trước khi hầm cùng để tạo hương vị đậm đà.
Món ăn này dễ dàng phục vụ cho 4-6 người và rất thích hợp trong những ngày thời tiết se lạnh. Giá cho một con gà hầm sâm chỉ từ 190k và bạn có thể thưởng thức tại nhà hoặc yêu cầu giao hàng tận nơi ở nội thành Hà Nội. Chắc chắn mỗi bữa ăn đều trở nên đặc biệt với sự hiện diện của gà hầm sâm Ngọc Linh.
Đối Tượng Phù Hợp Sử Dụng Gà Hầm Sâm Ngọc Linh
Gà hầm sâm Ngọc Linh là một món ăn bổ dưỡng rất phù hợp cho những đối tượng cần phục hồi sức khỏe. Đặc biệt, những người mới ốm dậy, người già hay những ai đang trong quá trình điều trị bệnh sẽ được hưởng lợi từ món ăn này. Những dưỡng chất từ thịt gà giàu protein cùng với sâm Ngọc Linh giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng và giúp cải thiện thể trạng chung.
Bên cạnh đó, gà hầm sâm cũng rất tốt cho hệ tuần hoàn. Việc tiêu thụ món ăn này có thể hỗ trợ tăng cường lưu thông máu, duy trì huyết áp ổn định và bảo vệ sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, món ăn này không thích hợp cho trẻ em khỏe mạnh, chỉ nên dùng cho những trẻ bị thiếu máu, suy dinh dưỡng hoặc còi xương.
Hơn nữa, gà hầm sâm còn có khả năng cải thiện giấc ngủ, giúp những người mệt mỏi, căng thẳng tinh thần cảm thấy thư giãn và dễ chịu hơn. Chính vì vậy, nếu bạn hoặc người thân đang trong tình trạng sức khỏe yếu, món ăn này sẽ là một lựa chọn tuyệt vời để phục hồi sức khỏe một cách tự nhiên.
Gà Hầm Sâm Ngọc Linh không chỉ là một món ăn đặc sản mà còn mang trong mình nhiều giá trị dinh dưỡng và y học tuyệt vời. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa nguyên liệu tươi ngon và phương pháp chế biến tinh tế, món ăn này không những làm phong phú thêm thực đơn mà còn góp phần nâng cao sức khỏe cho người thưởng thức. Việc lựa chọn Gà Hầm Sâm Ngọc Linh cho những bữa tiệc hay dịp đặc biệt sẽ tạo nên trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp và lưu giữ những kỷ niệm đáng nhớ. Hãy thử ngay để cảm nhận sự khác biệt!
