Physical Address
304 North Cardinal St.
Dorchester Center, MA 02124
Cá hồi phi lê ngày càng trở thành lựa chọn quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình nhờ hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, thị trường cá hồi phi lê khá đa dạng về chủng loại, chất lượng và đặc biệt là giá cả. Việc tìm hiểu giá cá hồi phi lê, cách chọn cá tươi ngon, nguồn nhập khẩu uy tín cũng như các món ngon chế biến từ cá hồi sẽ giúp bạn mua được sản phẩm chất lượng và phù hợp với nhu cầu. Cùng khám phá chi tiết về giá cả và kinh nghiệm mua cá hồi phi lê trong bài viết này.
Giá Cá Hồi Phi Lê
Giá cá hồi phi lê hiện nay dao động khá đa dạng, phụ thuộc vào nguồn gốc và chất lượng cá. Cá hồi phi lê nhập khẩu từ Na Uy thường có giá cao hơn, khoảng từ 400.000 đến 525.000 đồng mỗi kilogram, do chất lượng thịt cá tươi ngon, giàu dinh dưỡng và quy trình nuôi tiêu chuẩn nghiêm ngặt. Trong khi đó, cá hồi nuôi trong nước như cá hồi Sapa có giá mềm hơn, thường từ 300.000 đến 450.000 đồng/kg, vẫn đảm bảo độ tươi ngon và phù hợp với nhiều người tiêu dùng.
Cá hồi phi lê rất được ưa chuộng vì tiện lợi khi chế biến, có thể dùng để làm sashimi, áp chảo, chiên hoặc nấu canh. Ngoài ra, cá hồi giàu protein, omega-3, vitamin D và các axit amin thiết yếu, rất tốt cho sức khỏe tim mạch, não bộ và làn da. Khi mua cá hồi phi lê, bạn nên chọn nơi uy tín để đảm bảo cá tươi, không bị đông đá nhiều lần, giữ được hương vị và giá trị dinh dưỡng tối ưu.
Tóm lại, giá cá hồi phi lê không cố định mà thay đổi theo nguồn gốc và thị trường, nhưng mức giá phổ biến hiện nay khoảng 400.000 – 525.000 đồng/kg cho cá nhập khẩu chất lượng cao, còn cá nuôi trong nước có giá mềm hơn, phù hợp với nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng.
Giá Cá Hồi Phi Lê Sống
Giá cá hồi phi lê sống hiện nay trên thị trường dao động khá đa dạng, phụ thuộc vào nguồn gốc và chất lượng cá. Trung bình, cá hồi phi lê tươi sống có giá khoảng từ 320.000 đến 590.000 đồng mỗi kilogram. Ví dụ, cá hồi Nauy phi lê thường có giá khoảng 520.000 đến 590.000 đồng/kg, còn cá hồi nguyên con giá thấp hơn, từ 380.000 đồng/kg trở lên.
Cá hồi phi lê được ưa chuộng vì tiện lợi, dễ chế biến và giữ được độ tươi ngon, giàu dinh dưỡng như omega-3, protein, vitamin D rất tốt cho sức khỏe. Người tiêu dùng có thể mua cá hồi phi lê tại các siêu thị, cửa hàng hải sản hoặc chợ truyền thống. Tuy giá cá hồi không rẻ, nhưng nhiều gia đình vẫn chọn vì hương vị thơm ngon và lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.
Ngoài ra, cá hồi nhập khẩu từ Na Uy, Nhật Bản hay các vùng nuôi cá hồi nổi tiếng khác thường có giá cao hơn do chất lượng và độ tươi được đảm bảo kỹ càng. Khi mua cá hồi phi lê sống, bạn nên chọn nơi uy tín để đảm bảo cá tươi, không bị đông lạnh nhiều lần, giữ nguyên được vị ngon và dinh dưỡng tốt nhất.
Giá Cá Hồi Phi Lê Tươi
Giá cá hồi phi lê tươi hiện nay dao động khá đa dạng, thường từ khoảng 500.000 đến 1.600.000 đồng mỗi kilogram tùy vào nguồn gốc và chất lượng cá. Ví dụ, cá hồi Nauy phi lê tươi có giá khoảng 590.000 đồng/kg khi mua nửa con (khoảng 2-2,5kg), còn cá hồi Hokkaido phi lê có giá cao hơn, khoảng 790.000 đồng/kg.
Cá hồi phi lê tươi rất được ưa chuộng bởi độ tươi ngon và giàu dinh dưỡng, phù hợp để chế biến nhiều món như sashimi, nướng, áp chảo hay nhúng lẩu. Đặc biệt, cá hồi Nauy nổi tiếng nhờ quy trình nuôi trồng kỹ lưỡng, đảm bảo cá phát triển tự nhiên và giữ được vị ngon đặc trưng.
Khi mua cá hồi phi lê tươi, bạn nên lưu ý bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng trong ngày hoặc tối đa 1-2 ngày để giữ được độ tươi ngon. Nếu đông lạnh, cá hồi chỉ nên dùng cho các món nấu chín, không nên dùng làm sashimi vì chất lượng sẽ giảm. Giá cá hồi phi lê cũng có thể thay đổi theo thị trường và nơi bán, nên bạn nên đặt hàng trước để đảm bảo mua được sản phẩm tươi nhất.
Bảng Giá Cá Hồi Phi Lê
Giá cá hồi phi lê hiện nay trên thị trường dao động khá đa dạng, thường nằm trong khoảng từ 320.000 đến 525.000 đồng mỗi kilogram, tùy vào nguồn gốc và chất lượng sản phẩm. Cá hồi phi lê là phần thịt đã được lóc da, rất tiện lợi cho việc chế biến các món ăn như sashimi, nướng hay áp chảo. So với cá hồi nguyên con, phi lê có giá cao hơn một chút do đã qua sơ chế và giữ được phần thịt ngon, tươi.
Ngoài ra, cá hồi phi lê nhập khẩu, đặc biệt từ Na Uy, thường có giá cao hơn, có thể lên tới khoảng 500.000 đồng/kg hoặc hơn, bởi chất lượng thịt và độ tươi ngon được đảm bảo kỹ càng. Giá này cũng phản ánh giá trị dinh dưỡng cao của cá hồi, giàu omega-3, vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe.
Nếu bạn muốn mua cá hồi phi lê, nên chọn các cửa hàng uy tín hoặc siêu thị để đảm bảo chất lượng và nguồn gốc rõ ràng. Giá cả có thể thay đổi theo mùa và nguồn cung, nên cập nhật thường xuyên để có lựa chọn phù hợp nhất cho bữa ăn gia đình.
Cá Hồi Phi Lê Giá Bao Nhiêu
Cá hồi phi lê từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt, không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn nhờ giá trị dinh dưỡng cao, giàu protein và omega-3 tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, giá cá hồi phi lê trên thị trường hiện nay khá đa dạng, tùy thuộc vào nguồn gốc, chất lượng và hình thức bảo quản.
Nếu bạn chọn cá hồi phi lê tươi thông thường, giá dao động từ 320.000đ đến 350.000đ/kg, còn cá hồi Nauy phi lê tươi sống có thể lên tới 450.000đ – 600.000đ/kg, thậm chí có nơi bán giảm còn 590.000đ/kg nếu đặt số lượng lớn. Riêng cá hồi Hokkaido phi lê nhập khẩu có giá cao hơn, khoảng 790.000đ/kg và thường phải đặt trước để đảm bảo độ tươi ngon.
Đối với cá hồi phi lê đông lạnh, giá sẽ rẻ hơn một chút, khoảng 290.000đ – 310.000đ/kg, phù hợp với những ai muốn tiết kiệm chi phí mà vẫn đảm bảo chất lượng. Ngoài ra, giá còn phụ thuộc vào địa điểm mua, chính sách khuyến mãi và thời điểm trong năm, nên bạn có thể so sánh giá giữa các cửa hàng, siêu thị hoặc đặt hàng online để có lựa chọn phù hợp nhất.
Dù giá có chênh lệch đôi chút, cá hồi phi lê vẫn là lựa chọn đáng cân nhắc cho những bữa ăn giàu dinh dưỡng. Bạn nên chọn mua ở những nơi uy tín, có nguồn gốc rõ ràng để đảm bảo an toàn thực phẩm và hương vị thơm ngon nhất.
Giá 1Kg Cá Hồi Phi Lê
Giá 1kg cá hồi phi lê hiện nay dao động khá đa dạng tùy vào nguồn gốc và chất lượng cá. Cá hồi phi lê Na Uy, một trong những loại phổ biến và được ưa chuộng nhất, thường có giá khoảng từ 590.000 đến 700.000 đồng/kg đối với hàng tươi, có thể đặt mua nguyên nửa con khoảng 2-2,5kg để đảm bảo độ tươi ngon.
Ngoài ra, cá hồi phi lê từ các vùng khác như Hokkaido Nhật Bản hay cá hồi nuôi trong nước như ở Sapa cũng có mức giá khác nhau, thường thấp hơn cá hồi nhập khẩu Na Uy, dao động từ 350.000 đến 550.000 đồng/kg tùy loại và cách bảo quản. Cá hồi phi lê đông lạnh thường có giá thấp hơn cá hồi tươi, nhưng nếu bạn muốn làm sushi hay sashimi thì nên chọn cá tươi để đảm bảo an toàn và hương vị.
Cá hồi phi lê rất tiện lợi cho việc chế biến nhiều món ăn như nướng, áp chảo, nhúng lẩu hay làm sashimi. Ngoài giá cả, bạn cũng nên lưu ý đến cách bảo quản để giữ được chất dinh dưỡng và độ tươi ngon của cá, tốt nhất là sử dụng trong ngày hoặc bảo quản ngăn mát trong 1-2 ngày. Đây là loại thực phẩm giàu omega-3, protein và vitamin D, rất tốt cho sức khỏe nên mức giá này được nhiều người đánh giá là xứng đáng.
Giá Cá Hồi Phi Lê Nhập Khẩu
Giá cá hồi phi lê nhập khẩu hiện nay dao động khá đa dạng, thường phụ thuộc vào nguồn gốc xuất xứ và chất lượng sản phẩm. Ở thị trường Việt Nam năm 2025, cá hồi phi lê tươi nhập khẩu từ Na Uy có giá khoảng 650.000 đến 800.000 đồng mỗi kg, còn cá hồi phi lê Mỹ nhập khẩu có giá cao hơn, từ 700.000 đến 850.000 đồng mỗi kg. Một số nơi còn có chương trình khuyến mãi giảm giá, ví dụ như mua từ 2kg cá hồi phi lê Na Uy chỉ còn 599.000 đồng/kg.
Ngoài ra, cá hồi phi lê đông lạnh có giá mềm hơn, dao động từ 350.000 đến 450.000 đồng/kg, phù hợp với những ai muốn tiết kiệm nhưng vẫn thưởng thức được hương vị cá hồi nhập khẩu. Giá cá hồi phi lê cũng có thể thay đổi theo từng địa phương và nhà cung cấp, ví dụ tại Hà Nội, giá cá hồi phi lê nguyên con khoảng 490.000 đến 525.000 đồng/kg.
Cá hồi phi lê không chỉ được ưa chuộng vì hương vị thơm ngon mà còn bởi giá trị dinh dưỡng cao, giàu omega-3, vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những bữa ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng, từ áp chảo đến làm sushi hay nấu cháo cho trẻ nhỏ.
Giá Cá Hồi Phi Lê Nauy
Giá cá hồi phi lê Nauy hiện nay dao động khá đa dạng tùy theo nguồn cung và nơi bán. Trung bình, cá hồi Nauy phi lê tươi có giá khoảng từ 590.000 đến 725.000 đồng mỗi kilogram, với mức giá này bạn thường phải đặt tối thiểu nửa con cá hoặc 1kg tùy từng cửa hàng. Cá hồi Nauy được đánh giá cao nhờ chất lượng thịt tươi ngon, màu cam nhạt đặc trưng và vị béo ngậy tự nhiên mà không hề tanh, rất phù hợp để chế biến nhiều món ăn như sashimi, áp chảo hay lẩu.
Nguồn cá hồi phi lê Nauy thường được nhập khẩu chính ngạch, có chứng nhận “Seafood From Norway” đảm bảo về chất lượng, an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc rõ ràng. Cá hồi được nuôi trong môi trường biển lạnh sâu, kết hợp với dòng nước ngọt từ các con sông tạo điều kiện lý tưởng cho cá phát triển, giúp thịt cá giữ được độ ngọt và giàu dinh dưỡng như omega-3, protein cao. Vì vậy, dù giá cá hồi phi lê Nauy không phải rẻ, nhưng đây vẫn là lựa chọn đáng giá cho những ai muốn bổ sung thực phẩm lành mạnh, giàu dưỡng chất vào bữa ăn hàng ngày.
Mua Cá Hồi Phi Lê Ở Đâu
Nếu bạn đang tìm kiếm nơi mua cá hồi phi lê chất lượng, có một số lựa chọn đáng cân nhắc. Tại Việt Nam, các cửa hàng hải sản như Đảo Hải Sản ở Quận Tân Bình, TP.HCM, cung cấp cá hồi phi lê tươi với giá hợp lý. Sản phẩm này được cắt từ những miếng cá hồi lớn, còn da và không xương, rất thích hợp cho các món ăn như sashimi hoặc sushi.
Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo các cửa hàng chuyên nhập khẩu thực phẩm như Kingmeat hoặc Moshimoshi. Họ cung cấp cá hồi phi lê nhập khẩu từ Na Uy với chất lượng cao. Giá cả có thể dao động tùy thuộc vào nguồn gốc và số lượng đặt hàng. Việc đặt hàng trước cũng giúp đảm bảo tươi ngon cho sản phẩm.
Cách Chọn Cá Hồi Phi Lê Tươi
Khi chọn cá hồi phi lê tươi, điều đầu tiên bạn cần chú ý là màu sắc của thịt cá. Thịt cá hồi tươi thường có màu hồng tươi hoặc cam sáng, không bị tối màu hay ngả sang màu khác, điều này giúp đảm bảo cá còn mới và giữ được chất lượng tốt.
Tiếp theo, hãy dùng tay ấn nhẹ vào phi lê cá để kiểm tra độ đàn hồi. Nếu thịt cá có độ đàn hồi tốt, không để lại vết lõm khi thả tay ra, chứng tỏ cá còn tươi, không bị mềm nhũn hay ươn.
Mùi hương cũng là yếu tố quan trọng. Cá hồi phi lê tươi sẽ có mùi thơm nhẹ, dễ chịu, không có mùi hắc hay ôi tanh. Nếu ngửi thấy mùi lạ, bạn nên tránh mua.
Ngoài ra, bề mặt phi lê cá nên khô ráo, không ẩm ướt hay có dịch nhớt, vì những dấu hiệu này thường cho thấy cá đã để lâu hoặc không được bảo quản tốt.
Nếu có thể, chọn cá hồi phi lê từ nguồn cung cấp uy tín, có xuất xứ rõ ràng để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm. Với những lưu ý này, bạn sẽ dễ dàng chọn được phi lê cá hồi tươi ngon, thơm ngon cho bữa ăn của mình.
Nơi Bán Cá Hồi Phi Lê Uy Tín
Nếu bạn đang tìm nơi bán cá hồi phi lê uy tín, điều quan trọng nhất là chọn những địa chỉ có nguồn cá rõ ràng, đảm bảo cá tươi ngon và an toàn vệ sinh thực phẩm. Cá hồi phi lê Na Uy là lựa chọn phổ biến vì được nhập khẩu nguyên con, cấp đông nhanh bằng đá Gel giúp giữ trọn độ tươi và dưỡng chất như omega-3, protein và vitamin D – rất tốt cho sức khỏe tim mạch và trí não.
Một điểm cộng lớn khi mua cá hồi phi lê ở những cửa hàng uy tín là cá không có mùi hôi, thịt săn chắc, màu cam hồng đẹp mắt, không bị bở hay thớ thịt vỡ. Bạn có thể yên tâm dùng làm sashimi hoặc chế biến nhiều món như nướng, áp chảo, sốt bơ tỏi đều rất ngon.
Ngoài ra, những nơi bán cá hồi uy tín thường có quy trình bảo quản nghiêm ngặt, giao hàng đúng chuẩn lạnh và có chính sách hỗ trợ đổi trả khi sản phẩm không đạt chất lượng. Bạn nên ưu tiên chọn cửa hàng có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, giao hàng đều đặn và có phản hồi tốt từ khách hàng để đảm bảo mua được cá hồi phi lê tươi ngon, an toàn cho gia đình.
Cá Hồi Phi Lê Là Gì
Cá hồi phi lê là phần thịt cá hồi được cắt tách ra từ thân cá dọc theo xương sống, sau khi đã làm sạch vảy, bỏ nội tạng và rửa sạch. Quá trình phi lê giúp loại bỏ xương lớn, tạo ra những miếng thịt cá mềm, dày và an toàn khi ăn vì hầu như không còn xương to bên trong. Miếng cá hồi phi lê có thể giữ lại da hoặc bỏ da tùy theo cách chế biến và sở thích của người dùng.
Phần cá hồi phi lê thường có bản to, nhiều thịt và chứa hàm lượng omega-3 cao – một loại axit béo không bão hòa rất tốt cho sức khỏe. Omega-3 giúp giảm cholesterol xấu trong máu, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, đột quỵ, đồng thời hỗ trợ phòng chống ung thư và viêm khớp. Đặc biệt, phần thân cá hồi phi lê là phần có nhiều thịt nhất và giàu chất béo, làm cho thịt cá mềm, thơm ngon, không bị khô cứng khi chế biến.
Với độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng cao, cá hồi phi lê là nguyên liệu phổ biến trong nhiều món ăn từ Âu đến Á, dễ dàng chế biến thành các món hấp, nướng, chiên hay làm sushi. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức cá hồi một cách tiện lợi và an toàn.
Phân Biệt Cá Hồi Phi Lê Và Nguyên Con
Cá hồi phi lê và cá hồi nguyên con là hai dạng phổ biến khi mua cá hồi, mỗi loại có ưu điểm riêng mà bạn nên biết để lựa chọn phù hợp. Cá hồi nguyên con thường có giá rẻ hơn vì chưa qua sơ chế, giữ nguyên phần đầu, xương và da, nên bạn sẽ phải tự mình làm sạch và cắt nhỏ khi chế biến. Ngược lại, cá hồi phi lê đã được lọc bỏ xương, da, chỉ giữ lại phần thịt, giúp tiết kiệm thời gian và công sức khi nấu ăn.
Về chất lượng, phi lê cá hồi thường được kiểm soát kỹ hơn, đảm bảo miếng thịt đồng nhất, tươi ngon, dễ chế biến các món như sashimi, nướng hay áp chảo. Phần thân phi lê cá hồi có nhiều mỡ và thịt mềm, vân mỡ trắng xen kẽ làm tăng hương vị béo ngậy, rất được ưa chuộng. Trong khi đó, cá hồi nguyên con giữ được độ tươi lâu hơn nếu bảo quản đúng cách, mắt cá trong, mang đỏ hồng, thịt có độ đàn hồi tốt, không bị nhớt hay chảy dịch.
Tóm lại, nếu bạn thích sự tiện lợi, nhanh gọn thì cá hồi phi lê là lựa chọn lý tưởng. Còn nếu muốn tiết kiệm và thích tự tay chế biến, cá hồi nguyên con sẽ phù hợp hơn. Dù chọn loại nào, hãy chú ý đến độ tươi ngon để món ăn thêm hấp dẫn và an toàn cho sức khỏe.
Cách Bảo Quản Cá Hồi Phi Lê
Khi bảo quản cá hồi phi lê, điều quan trọng nhất là giữ cho cá luôn tươi ngon và không bị mất chất dinh dưỡng. Nếu bạn dự định dùng cá trong vòng 1-2 ngày, hãy rửa sạch cá với nước muối loãng để sát trùng, sau đó dùng giấy thấm để hút bớt nước trên bề mặt. Tiếp theo, bạn bọc cá thật kỹ bằng màng bọc thực phẩm hoặc giấy bạc rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ từ 0 đến 4 độ C. Cách này giúp cá không bị khô và tránh lây mùi sang các thực phẩm khác.
Nếu muốn bảo quản lâu hơn, bạn nên cấp đông cá hồi. Sau khi sơ chế sạch, thoa một lớp muối mỏng lên bề mặt để ngăn vi khuẩn và giữ hương vị cá. Rồi cho cá vào túi zip hoặc túi bóng riêng, bọc kín và để trong ngăn đá tủ lạnh ở nhiệt độ -18 độ C hoặc thấp hơn. Cá hồi cấp đông có thể bảo quản được từ 2 đến 3 tháng, nhưng lưu ý không nên rã đông rồi cấp đông lại vì sẽ làm mất chất lượng cá. Khi rã đông, nên dùng cá trong vòng 24 giờ để đảm bảo tươi ngon nhất.
Ngoài ra, một mẹo nhỏ là bạn có thể ngâm cá hồi trong dầu olive để giữ độ ẩm và tăng thời gian bảo quản, giúp cá vẫn giữ được vị ngon tự nhiên. Với những cách này, bạn hoàn toàn có thể yên tâm giữ cá hồi phi lê luôn tươi ngon cho các bữa ăn của mình.
Các Món Ăn Từ Cá Hồi Phi Lê
Cá hồi phi lê là nguyên liệu rất được ưa chuộng bởi thịt cá mềm, thơm và giàu dinh dưỡng. Một trong những cách chế biến đơn giản mà ngon nhất là áp chảo cá hồi. Bạn chỉ cần ướp cá với chút gia vị như nước mắm, tỏi, ớt rồi chiên trên chảo nóng đến khi mặt cá vàng giòn, bên trong vẫn giữ được độ mềm ngọt tự nhiên. Sau đó, rưới thêm nước sốt làm từ đường, nước mắm, tỏi băm để tăng hương vị đậm đà, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình hay tiệc nhẹ.
Ngoài ra, cá hồi phi lê còn có thể được nướng bằng lò với nhiệt độ khoảng 200 độ C trong 15 phút. Món cá hồi nướng giữ được vị ngọt tự nhiên, thơm mùi khói nhẹ, có thể ăn kèm với sốt kem hoặc rau củ hấp để tăng phần hấp dẫn. Một món khác cũng rất được yêu thích là cá hồi cuộn bắp cải, khi cá hồi được băm nhuyễn, ướp gia vị rồi cuộn cùng lá bắp cải trụng chín, tạo nên món ăn vừa ngon vừa đẹp mắt, phù hợp cho những bữa ăn thanh đạm.
Ngoài ra, cá hồi phi lê còn có thể làm súp, canh chua hoặc salad cá hồi tươi mát, đa dạng cách chế biến giúp bạn dễ dàng đổi món mà vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng cao từ cá hồi. Với những cách làm đơn giản, cá hồi phi lê luôn là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ngon và bổ dưỡng.
Trong bối cảnh thị trường thực phẩm ngày càng đa dạng, giá cá hồi phi lê vẫn giữ được sự ổn định và thu hút người tiêu dùng. Với nhiều lợi ích về dinh dưỡng cùng hương vị thơm ngon, cá hồi phi lê không chỉ là món ăn ưa thích mà còn là lựa chọn lý tưởng cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc lựa chọn nguồn cung cấp uy tín và chất lượng là điều cần thiết để đảm bảo an toàn thực phẩm. Hy vọng rằng giá cá hồi phi lê sẽ tiếp tục được giữ ở mức hợp lý, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.
