Physical Address
304 North Cardinal St.
Dorchester Center, MA 02124
Thạch đen Cao Bằng là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng núi phía Bắc Việt Nam, không chỉ hấp dẫn bởi vị ngon mát lành mà còn nhờ vào quy trình làm thủ công tinh tế và nguồn nguyên liệu tự nhiên. Ngày nay, thạch đen Cao Bằng xuất hiện đa dạng từ thạch đen nguyên chất, thạch đen ăn liền đến các loại thạch đen sạch, thạch đen tự nhiên, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng về sự an toàn và chất lượng. Giá cả, cách chế biến, địa chỉ mua uy tín cùng những công dụng của thạch đen cũng là điều khiến nhiều người quan tâm, tìm hiểu.
Thạch Đen Cao Bằng
Thạch đen Cao Bằng, hay còn gọi là sương sáo, là một món ăn vặt nổi tiếng của miền Bắc, đặc biệt là ở huyện Thạch An. Với hương vị thanh mát, thạch đen không chỉ mang lại cảm giác sảng khoái trong những ngày hè oi ả mà còn chứa nhiều dinh dưỡng. Thảo dược này nổi bật với công dụng giải độc, thanh nhiệt, mát gan và nhuận tràng.
Quá trình làm thạch đen rất công phu, bắt đầu từ việc lấy nước từ cây thạch đen. Sau khi vắt và lọc, nước sẽ bị vơi bớt, do đó người làm cần chỉnh sửa để đạt đủ 2 lít nước nguyên liệu. Không chỉ ngon mà thạch đen còn là cây trồng chủ lực giúp phát triển kinh tế cho người dân địa phương.
Hiện nay, bạn có thể dễ dàng tìm mua thạch đen Cao Bằng ở nhiều nơi, với giá thành khoảng 40.000 – 70.000 đồng/kg, tùy thuộc vào nơi bán. Đặc biệt, mùa thu này còn có chương trình khuyến mãi siêu hấp dẫn trên các trang thương mại điện tử. Thật tuyệt vời khi thưởng thức một món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng như thạch đen.
Thạch Đen Nguyên Chất
Thạch Đen Nguyên Chất không chỉ là món ăn tráng miệng ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên. Với khả năng thanh nhiệt, giải độc, thạch đen giúp mát gan và giảm cholesterol, rất phù hợp cho mọi đối tượng, kể cả phụ nữ mang thai và đang trong thời gian ở cữ. Đặc biệt, những ai bị nhiệt miệng do nóng gan cũng sẽ cảm thấy dễ chịu hơn khi thưởng thức món này.
Sản phẩm thạch đen của Cao Bằng được làm hoàn toàn từ nguyên liệu tự nhiên, được trồng và thu hoạch bởi đồng bào dân tộc miền núi. Mỗi năm, cây thạch đen chỉ cho một vụ thu hoạch, khiến cho sản phẩm trở nên đặc biệt và quý giá hơn. Thạch đen có màu nâu cánh dán và mùi thơm nhẹ, rất khác so với những loại thạch pha sẵn.
Hiện tại, bạn có thể dễ dàng mua thạch đen Cao Bằng online tại Shopee Việt Nam, với nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn. Giá cho mỗi kg dao động từ 40.000-70.000 đồng, và bạn sẽ được miễn phí vận chuyển trong tháng 10 này. Hãy nhanh tay đặt hàng để trải nghiệm những lợi ích tuyệt vời mà thạch đen mang lại cho sức khỏe của bạn!
Thạch Đen Ăn Liền
Thạch Đen Ăn Liền Cao Bằng Thạch An là một món ăn thú vị mà bạn không nên bỏ qua. Được làm từ nguyên liệu tự nhiên, thạch đen mang đến vị ngọt nhẹ từ đường cát vàng, tạo cảm giác thanh mát mỗi khi thưởng thức. Hương vị đặc trưng này không chỉ dễ chịu mà còn rất dễ kết hợp với nhiều món khác nhau.
Sản phẩm được đóng gói tiện lợi với kích thước 480g, phù hợp cho gia đình từ 2-4 người. Bạn có thể ăn thạch trực tiếp hoặc thái nhỏ thành các viên hạt lựu, biến tấu cho thêm phần hấp dẫn. Món thạch này đặc biệt ngon khi được thưởng thức lạnh, mang đến sự giải khát tuyệt vời trong những ngày hè oi ả.
Không chỉ là món ăn vặt ngon miệng, thạch đen còn nổi bật với công dụng tốt cho sức khỏe. Với hàm lượng lớn polyphenol, tanin và pectin, thạch đen mang đến nhiều lợi ích, từ hỗ trợ giảm cân đến làm đẹp da, giúp giảm cholesterol và cải thiện hệ miễn dịch. Thật tuyệt vời khi một món ăn vừa ngon lại vừa có lợi như vậy!
Thạch Đen Sạch
Thạch Đen Sạch Thạch An là một món ăn độc đáo, được chế biến hoàn toàn từ nguyên liệu tự nhiên từ cây thạch đen của tỉnh Cao Bằng. Vị ngọt nhẹ của đường cát vàng cùng với hương thơm mát lành khiến thạch đen trở thành một món ăn lý tưởng cho những ngày hè oi ả. Không chỉ ngon, thạch đen còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho người dùng.
Thạch đen được làm từ lá sương sáo, là một phần quan trọng trong y học dân gian từ xa xưa. Nó giàu axit folic giúp tóc khỏe, hỗ trợ giảm cân, giảm cholesterol xấu và cả mụn nữa. Quá trình sản xuất của thạch Đen Thạch An rất nghiêm ngặt, hoàn toàn không sử dụng phụ gia hay chất bảo quản, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe.
Mỗi lần mua thạch đen, bạn chỉ cần bỏ ra khoảng 15.000 đồng cho một kg thạch, và một kg thạch có thể làm ra hàng trăm cốc chè thập cẩm hấp dẫn. Chỉ cần tưởng tượng đến hình ảnh những viên thạch đen mát lạnh, mềm mịn sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại! Thật sự, đây là một món ăn không chỉ ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng, phù hợp cho cả gia đình.
Thạch Đen Tự Nhiên
Thạch Đen Thạch An là một món ăn vặt tuyệt vời đến từ tỉnh Cao Bằng, nơi nổi tiếng với cây thạch đen. Sản phẩm này được làm hoàn toàn từ nguyên liệu tự nhiên, mang lại vị ngọt nhẹ thanh mát từ đường cát vàng, trở thành lựa chọn lý tưởng trong những ngày hè oi ả.
Mỗi năm, người dân Cao Bằng chỉ thu hoạch cây thạch đen một lần, từ đó chế biến thành thạch truyền thống. Thạch Đen không chỉ là món ăn ngon mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe, như hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường và giúp thanh nhiệt, giải độc.
Một trong những điểm đặc biệt của sản phẩm này là cách chế biến gia truyền, kết hợp giữa nguồn nguyên liệu sạch và những bí quyết từ xa xưa. Thạch Đen mềm mịn, dễ ăn, không chỉ thu hút trẻ em mà còn được người lớn yêu thích. Được đựng trong hộp nhỏ, thạch đen Thạch An rất phù hợp cho gia đình từ 2-4 người thưởng thức cùng nhau. Hãy thử trải nghiệm món đặc sản này và cảm nhận hương vị tươi mát mà nó mang lại nhé!
Giá Thạch Đen Cao Bằng
Giá thạch đen Cao Bằng hiện nay khá đa dạng, dao động từ 40.000 đến 70.000 đồng/kg. Tùy thuộc vào từng cửa hàng, địa điểm và chất lượng sản phẩm, bạn có thể tìm thấy những mức giá khác nhau. Một tùy chọn hấp dẫn là bột thạch đen, giá chỉ 65.000 đồng cho 1kg kèm theo công thức nấu ăn, khiến nó trở thành một món hời tuyệt vời.
Đặc biệt, sản phẩm thạch đen ăn liền cũng rất phổ biến. Bạn có thể tìm thấy thạch đen Thạch An 950g/hộp với giá khoảng 34.100 đồng. Đây là lựa chọn nhanh gọn, phù hợp với những ai không có thời gian nấu nướng. Thạch đen này có vị ngọt thanh, rất ngon khi thưởng thức lạnh, sẽ là món ăn vặt lý tưởng trong những ngày hè oi ả.
Ngoài ra, giá của các loại thạch đen ăn liền còn rất đa dạng, từ 25.000 đồng cho 230g đến 58.000 đồng cho 950g. Với nhiều lựa chọn và mức giá hợp lý, thạch đen Cao Bằng chắc chắn sẽ làm hài lòng những tín đồ yêu thích món ăn này. Bạn chưa thử thạch đen Cao Bằng, thì hãy nhanh chóng trải nghiệm ngay nhé!
Cách Làm Thạch Đen Cao Bằng
Thạch đen Cao Bằng, hay còn gọi là thạch sương sáo, là một món ăn mát lạnh và ngon miệng, rất được ưa chuộng trong mùa hè. Để làm thạch đen, đầu tiên, bạn cần chuẩn bị lá thạch đen khô. Rửa sạch lá khoảng 5 đến 7 lần để loại bỏ bụi bẩn, rồi để cho ráo nước. Tiếp theo, cho lá vào nồi và nấu với nước sôi khoảng 30-40 phút để lá mềm.
Khi lá đã nhừ, bắc nồi ra, cho nước vào túi vải sạch và vắt để lấy nước cốt. Quá trình này rất quan trọng, vì nước cốt sẽ chính là nguyên liệu chính để tạo nên thạch. Sau khi có nước cốt, bạn cho nó vào nồi cùng với bột thạch và đường, khuấy đều rồi đun sôi. Để thạch được dẻo, bạn nên đun nhỏ lửa từ 45 đến 60 phút và không quên lọc bỏ bã.
Cuối cùng, bạn đổ thạch vào khuôn và để ở nơi thoáng mát cho thạch đông lại. Thạch đen thành phẩm có màu nâu bóng đẹp mắt, ăn kèm với đá lạnh hoặc nước đường sẽ rất ngon miệng. Chắc chắn món thạch đen này sẽ mang đến cho bạn những giây phút thư giãn tuyệt vời trong những ngày hè oi ả!
Địa Chỉ Mua Thạch Đen Cao Bằng
Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ mua thạch đen Cao Bằng ở Hà Nội, nông sản Dũng Hà chính là sự lựa chọn tuyệt vời. Đây là một địa chỉ uy tín, hoạt động nhiều năm trong lĩnh vực kinh doanh nông sản, đảm bảo cung cấp cho bạn những sản phẩm chất lượng nhất. Thạch đen Cao Bằng được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và lợi ích sức khỏe.
Ngoài ra, bạn cũng có thể dễ dàng tìm thấy thạch đen tại các siêu thị lớn như WinMart, Big C, AEON và GO! Thạch đen Cao Bằng hiện có nhiều loại khác nhau với giá cả phải chăng. Chẳng hạn, thạch đen thường có giá 45.000 đồng/hộp 1kg, thạch găng thường/keto chỉ 30.000 đồng/hộp.
Đặc biệt, trong tháng này, các sản phẩm thạch cũng đang được giảm giá mạnh mẽ trên các trang thương mại điện tử như Shopee, với nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn. Nếu bạn muốn mua thạch đen ngon, bổ dưỡng, an toàn từ căn bếp gia đình, hãy nhớ ghé thăm cơ sở sản xuất thạch đen Hằng Hoàng để trải nghiệm nhé!
Thạch Đen Bảo Quản Như Thế Nào
Thạch đen, một món ăn vặt hấp dẫn và bổ dưỡng, cần được bảo quản đúng cách để giữ được hương vị thơm ngon và độ tươi mới. Nếu bạn bảo quản thạch ở nhiệt độ thường, thời gian sử dụng chỉ trong khoảng 1-2 ngày. Điều này dễ hiểu bởi nhiệt độ cao có thể làm thạch nhanh chóng hỏng.
Tuy nhiên, nếu bạn muốn giữ thạch được lâu hơn, hãy cho vào ngăn mát tủ lạnh. Bảo quản thạch ở nhiệt độ từ 3-5 độ C sẽ giúp thạch sương sáo giữ được độ tươi ngon từ 3-4 ngày. Khi thưởng thức, thạch được làm lạnh sẽ mang đến hương vị tươi mát hơn nhiều.
Để thạch luôn được sạch sẽ và an toàn, bạn hãy vò rửa kỹ lưỡng thạch bằng nước sạch, sau đó lọc bằng màng vải để loại bỏ cặn bẩn. Ngoài ra, nếu có điều kiện, sử dụng túi giữ nhiệt cũng là một cách tuyệt vời để bảo quản thạch.
Hãy chú ý đến thời gian bảo quản, bởi thạch đen là món ngon tự nhiên, rất dễ hỏng nếu không được chăm sóc đúng cách. Bên cạnh đó, thạch đen còn mang lại cảm giác mát lạnh và sự thư giãn trong những ngày hè oi ả.
Thạch Đen Có Tác Dụng Gì
Thạch đen, một loại thảo mộc được sử dụng rộng rãi trong Đông Y, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với vị ngọt nhạt và tính mát, thạch đen có tác dụng giải nhiệt và thanh lọc cơ thể. Nó thường được dùng để điều trị các bệnh như viêm thận, viêm khớp cấp, cảm mạo, đặc biệt là trong mùa hè oi ả.
Nhờ vào khả năng thanh nhiệt, thạch đen rất hữu ích cho những ai muốn giảm bớt cảm giác nóng bức. Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi do thời tiết, hãy thử sử dụng lá thạch đen khô. Chỉ cần rửa sạch, nấu với nước, và bạn sẽ có ngay một thức uống thanh mát.
Bên cạnh đó, thạch đen còn giúp cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân và ngăn ngừa một số bệnh mãn tính như tiểu đường và huyết áp cao. Đặc biệt, các tác dụng chống oxy hóa của thạch đen cũng giúp bảo vệ cơ thể khỏi ung thư và các khối u.
Với những lợi ích tuyệt vời như vậy, thạch đen thực sự là một lựa chọn lý tưởng cho bản thân và gia đình bạn trong việc chăm sóc sức khỏe hàng ngày.
Kết luận, thạch đen Cao Bằng không chỉ đơn thuần là một món ăn ngon miệng mà còn mang trong mình nhiều giá trị văn hóa và truyền thống đặc sắc của người dân nơi đây. Với nguyên liệu tự nhiên, quy trình chế biến tỉ mỉ và phong cách thưởng thức độc đáo, thạch đen đã trở thành biểu tượng ẩm thực của vùng đất này. Không chỉ là món ăn giải khát thanh tối trong những ngày hè oi ả, thạch đen còn gắn liền với những kỷ niệm tuổi thơ và tình cảm gia đình. Khám phá thạch đen Cao Bằng chính là khám phá một phần bản sắc văn hóa Việt Nam.
