Trứng Cút Chiên Nước Mắm

Trứng cút chiên nước mắm là một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn nhờ hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng. Những quả trứng cút nhỏ xinh, vàng giòn được áo đều bởi lớp nước mắm thơm lừng vừa miệng, phù hợp cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ. Món ăn này không chỉ đơn giản dễ làm mà còn rất tiện lợi trong bữa cơm gia đình. Trong bài viết dưới đây, hãy cùng tìm hiểu cách làm, thành phần nguyên liệu, bí quyết chế biến và các thông tin bổ ích liên quan đến trứng cút chiên nước mắm nhé!

Trứng Cút Chiên Nước Mắm

Trứng cút chiên nước mắm là một món ăn vừa đơn giản lại cực kỳ hấp dẫn, rất phù hợp để thay đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình. Để chế biến món này, trước tiên, bạn cần luộc khoảng 30 quả trứng cút trong nồi nước sôi khoảng 5-6 phút. Sau khi vớt ra, hãy ngâm trứng vào nước lạnh để dễ dàng lột vỏ.

Tiếp theo, chuẩn bị nước sốt mắm để làm gia vị cho món ăn. Bạn hãy cho vào một chén 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, cùng với một ít tỏi băm, ớt băm, và tương ớt. Khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn. Khi đã có nước sốt, cho dầu ăn vào chảo và đun nóng, sau đó chiên các quả trứng cút cho đến khi vàng giòn và thơm.

Cuối cùng, cho trứng cút vào chảo nước mắm đã chuẩn bị, xóc đều để trứng ngấm gia vị. Món trứng cút chiên nước mắm hoàn thành với hương vị đậm đà, ngọt ngào, chắc chắn sẽ là món ăn khiến cả nhà bạn yêu thích và hao cơm. Thử ngay nhé!

Cách Làm Trứng Cút Chiên Nước Mắm

Món trứng cút chiên nước mắm không chỉ đơn giản mà còn rất ngon miệng, khiến bữa cơm trở nên hấp dẫn hơn. Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị 30 quả trứng cút. Bắc nồi nước lên bếp, cho trứng vào luộc khoảng 5 đến 6 phút. Sau khi luộc xong, hãy ngâm trứng cút vào nước lạnh để dễ lột vỏ.

Tiếp theo, chuẩn bị nước sốt thơm ngon từ 2 muỗng đường, 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng tỏi băm và một chút ớt băm nếu bạn thích cay. Khi trứng đã được lột vỏ, hãy chiên sơ chúng với ít dầu ăn cho vàng giòn.

Cuối cùng, bạn cho trứng cút vào chảo, thêm nước sốt vào và đảo đều cho đến khi sốt sệt lại bám đều lên từng viên trứng. Món ăn này rất hợp để ăn với cơm nóng, vừa đơn giản vừa bổ dưỡng, chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia đình bạn!

Nguyên Liệu Làm Trứng Cút Chiên Nước Mắm

Trứng cút chiên nước mắm là món ăn vặt quen thuộc của nhiều người, nhưng cách làm khá đơn giản và không tốn nhiều thời gian. Để bắt đầu, bạn cần chuẩn bị khoảng 30 quả trứng cút, nước mắm, đường và một số gia vị khác như tỏi băm, ớt băm. Đây đều là những nguyên liệu dễ tìm và giá cả phải chăng.

Khi đã có đầy đủ nguyên liệu, bạn bắt đầu bằng việc luộc trứng cút trong khoảng 5-6 phút cho đến khi trứng chín. Sau đó, đổ nước lạnh vào giúp dễ lột vỏ hơn. Tiếp theo, bạn chế biến nước sốt bằng cách pha nước mắm với đường, tỏi băm và ớt băm. Hỗn hợp này không chỉ thơm ngon mà còn giúp cho món ăn trở nên đậm đà hơn.

Sau khi trứng đã được lột vỏ, bạn có thể chiên sơ qua để trứng vàng giòn và sau đó, cho vào nồi nước sốt đã chế biến sẵn. Khi nước sốt keo lại, món trứng cút chiên nước mắm của bạn đã hoàn thành. Đây chắc chắn sẽ là món ăn vừa ngon lại vừa hao cơm, rất thích hợp cho những bữa ăn nhẹ hay nhâm nhi cùng bạn bè!

Trứng Cút Chiên Nước Mắm Ngon

Trứng cút chiên nước mắm là một món ăn cực kỳ hấp dẫn, dễ làm mà lại hao cơm lắm đó! Bắt đầu bằng cách luộc khoảng 30 quả trứng cút trong nồi nước sôi từ 4 đến 6 phút để trứng chín vừa tới. Sau đó, chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết như nước mắm, đường, tỏi băm và tiêu xay để tạo nên nước sốt thơm ngon.

Khi trứng cút đã luộc xong, bạn cho chúng vào chảo dầu nóng để chiên vàng đều. Món này không chỉ đơn giản mà còn mang đến hương vị đậm đà từ nước mắm hòa quyện cùng sự giòn rụm của trứng. Khi đã chiên xong, bạn có thể cho nước sốt mắm đã chuẩn bị lên trứng, khuấy đều cho thấm đều gia vị.

Cuối cùng, hãy thêm một chút hành lá, hành phi và ruốc khô để tạo nên màu sắc bắt mắt cũng như hương vị phong phú hơn. Chắc chắn rằng món trứng cút chiên nước mắm này sẽ làm cho bữa cơm của bạn trở nên thú vị và ngon miệng hơn bao giờ hết!

Cách Làm Nước Mắm Trứng Cút Chiên

Món trứng cút chiên nước mắm là một món ăn đơn giản nhưng cực kỳ hấp dẫn, rất dễ làm ngay tại nhà. Đầu tiên, bạn cần luộc 30 quả trứng cút. Bắc nồi lên bếp, cho khoảng 500ml nước vào và cho trứng vào luộc trong 5-6 phút. Sau khi luộc xong, hãy cho trứng vào nước lạnh để dễ lột vỏ nhé!

Tiếp theo, bạn chuẩn bị nước sốt. Trong chảo nóng, cho 1 muỗng cà phê tỏi băm vào phi vàng. Khi tỏi dậy mùi thơm, cho vào 2 muỗng canh nước mắm và 2 muỗng canh đường, khuấy đều và đun cho đến khi nước sốt keo lại. Điều này giúp trứng cút thấm vị ngọt ngào của nước mắm.

Khi nước sốt đã sôi và sánh lại, bạn cho trứng cút vào xào nhẹ tay cho trứng được áo đều nước sốt. Cuối cùng, hãy rắc thêm hành lá và một chút ớt băm cho bắt mắt. Món trứng cút chiên nước mắm này không chỉ thơm ngon mà còn rất hao cơm, gửi ngay tới bàn ăn thôi!

Trứng Cút Chiên Nước Mắm Bao Nhiêu Calo

Trứng cút là món ăn phổ biến và được nhiều người yêu thích. Trung bình, một quả trứng cút nặng khoảng 9g chứa khoảng 14 calo. Nếu bạn ăn 10 quả, tức khoảng 100g, cơ thể sẽ nhận được vào khoảng 158 calo, khá phù hợp cho một bữa ăn nhẹ.

Tuy nhiên, khi trứng cút được chiên, lượng calo sẽ tăng lên đáng kể. Một quả trứng cút chiên có thể chứa khoảng 280 calo, tương đương với một quả trứng ngỗng. Lượng calo này có thể thay đổi tùy thuộc vào lượng dầu dùng trong quá trình chiên. Chính vì vậy, nếu bạn đang theo dõi chế độ ăn uống, hãy cân nhắc trước khi chế biến món ăn này.

Ngoài ra, nếu so với các loại trứng khác, trứng gà chiên chứa khoảng 110 calo, trong khi trứng vịt chiên là khoảng 140 calo. Mỗi loại trứng đều có đặc điểm riêng nhưng không thể phủ nhận rằng trứng cút luôn mang lại sự hấp dẫn và công thức chế biến rất đơn giản.

Trứng Cút Chiên Nước Mắm Cho Bé

Trứng cút chiên nước mắm là món ăn thơm ngon và vô cùng hấp dẫn, đặc biệt rất phù hợp cho các bé. Để bắt đầu, bạn chỉ cần luộc khoảng 30 quả trứng cút trong nồi nước sôi khoảng 5 phút, sau đó vớt ra để nguội và bóc vỏ. Giai đoạn này rất quan trọng, giúp trứng chín đều và dễ dàng lột vỏ hơn.

Sau khi đã có những quả trứng cút được luộc chín, chúng ta sẽ chuẩn bị nguyên liệu nước sốt. Đun nóng một chút bơ trong chảo, rồi cho tỏi băm vào phi thơm và vàng đều. Tiếp theo, bạn thêm vào 2 muỗng nước mắm, 2 muỗng đường cùng một ít ớt băm. Khuấy đều cho đến khi nước sốt trở nên sánh lại.

Cuối cùng, cho trứng cút vào chảo nước sốt, đảo nhẹ nhàng để nước sốt ngấm đều vào từng quả trứng. Món ăn này không chỉ có vị mặn ngọt hài hòa mà còn rất bắt mắt với màu vàng giòn, chắc chắn sẽ khiến các bé thích mê. Hãy thử làm hôm nay để cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Trứng Cút Chiên Nước Mắm Ăn Với Gì

Trứng cút chiên nước mắm là món ăn phổ biến, dễ làm mà lại thơm ngon. Để thực hiện, bạn chỉ cần luộc trứng cút, rồi chiên trong chảo với ít dầu cho lớp vỏ trở nên giòn tan. Sau đó, chuẩn bị nước sốt từ nước mắm, đường, tỏi băm và các gia vị khác thật hòa quyện.

Khi trứng cút đã vàng đều, bạn cho nước sốt vào chảo và đảo nhẹ để chúng thấm đẫm gia vị. Đừng quên rắc thêm chút đậu phộng rang và mỡ hành để tạo hương vị đặc biệt hơn. Đây chính là bí quyết làm cho món ăn trở nên hấp dẫn và lôi cuốn.

Món trứng cút chiên nước mắm này thật tuyệt khi ăn kèm với cơm nóng. Vị giòn của trứng cùng với nước sốt mặn ngọt, đậm đà sẽ khiến bạn cảm thấy không thể ngừng ăn. Thêm chút rau sống, xà lách hay rau thơm để cân bằng lại hương vị sẽ làm bữa ăn thêm phần hoàn hảo. Thử ngay món này cho gia đình mình nhé!

Bảo Quản Trứng Cút Chiên Nước Mắm

Bảo quản trứng cút chiên nước mắm là một trong những điều cần lưu ý để có thể thưởng thức món ăn ngon này sau thời gian. Khi bạn đã luộc trứng cút xong, tốt nhất là nên sử dụng ngay để đảm bảo độ tươi ngon. Nếu không, hãy cho chúng vào tủ lạnh ngay lập tức, tránh để ở nhiệt độ phòng vì sẽ dễ bị hỏng.

Khi bạn đã chiên trứng cút với nước mắm, nếu không dùng hết, hãy cho chúng vào hộp kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Món ăn này có thể được bảo quản từ 1 đến 2 ngày, nhưng bạn nhớ rằng việc hạn chế thời gian lưu trữ sẽ giúp giữ được hương vị và chất lượng tối ưu.

Một mẹo nhỏ khi chế biến trứng cút là sau khi luộc xong, bạn nên cho trứng vào tô nước lạnh. Việc này không chỉ giúp trứng nguội nhanh mà cũng làm cho việc bóc vỏ trở nên dễ dàng hơn. Nếu bạn yêu thích các món ăn từ trứng cút, hãy thử ngay công thức này và tận hưởng những bữa cơm ấm áp bên gia đình nhé!

Trứng Cút Chiên Nước Mắm Đơn Giản

Trứng cút chiên nước mắm là một món ăn đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn. Đầu tiên, hãy bắt tay vào luộc trứng cút. Bạn chỉ cần đun khoảng 500ml nước và cho 30 quả trứng cút vào luộc từ 4 đến 6 phút. Sau khi trứng chín, bạn vớt ra, để nguội một chút rồi bóc vỏ.

Khi đã có trứng đã bóc vỏ, hãy chuẩn bị số gia vị cần thiết. Bạn cần 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, cùng với 2 muỗng tỏi băm và 1 muỗng ớt băm để tạo hương vị đậm đà cho món ăn. Đừng quên chút bột mì để trứng chiên giòn tan nhé!

Tiếp theo, làm nóng chảo với khoảng 210ml dầu và cho trứng cút vào chiên vàng đều hai mặt. Sau khi trứng đã giòn, cho hỗn hợp nước mắm đã chuẩn bị vào chảo, đảo nhẹ để nước mắm thấm đều vào từng quả trứng. Cuối cùng, rắc thêm ít ngò rí lên trên để tăng thêm hương vị. Thế là bạn đã có món trứng cút chiên nước mắm thơm ngon, ăn kèm với cơm nóng thật tuyệt vời!

Trứng cút chiên nước mắm không chỉ là một món ăn hấp dẫn mà còn mang trong mình hương vị độc đáo, kết hợp giữa sự giòn tan của trứng và vị mằn mặn, thơm ngon của nước mắm. Món ăn này thích hợp cho nhiều dịp, từ bữa ăn gia đình đến các bữa tiệc bạn bè. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, bạn đã có thể tạo ra một món ăn đầy ấn tượng và dễ làm. Hãy thử nghiệm để cảm nhận sự thú vị và ngon miệng mà trứng cút chiên nước mắm mang lại nhé!