Physical Address
304 North Cardinal St.
Dorchester Center, MA 02124
Ức gà sốt mật ong là một món ăn hấp dẫn, kết hợp giữa vị ngọt dịu của mật ong và vị mềm thơm của ức gà, mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên. Món ăn này không chỉ phù hợp với người muốn giảm cân, mà còn là lựa chọn tuyệt vời cho người tập gym nhờ hàm lượng protein cao nhưng lại ít chất béo. Nếu đang tìm kiếm một công thức vừa ngon miệng, vừa tốt cho sức khỏe, lại dễ dàng thực hiện tại nhà thì ức gà sốt mật ong chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng. Hãy cùng khám phá chi tiết cách làm và bí quyết thưởng thức món ăn này trong bài viết sau.
Ức Gà Sốt Mật Ong
Ức gà sốt mật ong là một món ăn không chỉ ngon miệng mà còn rất dễ làm, phù hợp cho mọi bữa cơm gia đình. Để chuẩn bị món này, bạn chỉ cần 500g ức gà tươi ngon, tỏi băm, và một ít gia vị như nước tương, mật ong, muối, tiêu và bơ. Đặc biệt, nước cốt chanh sẽ giúp món ăn thêm phần hấp dẫn và dậy mùi.
Bắt đầu, bạn ướp ức gà với muối, tiêu và một chút nước cốt chanh để thịt thêm đậm đà. Sau đó, áp chảo ức gà cho đến khi thịt chín vàng ươm và mềm mại. Trong khi đó, bạn có thể chuẩn bị sốt mật ong bằng cách kết hợp mật ong, tỏi phi và một chút nước tương. Khi ức gà đã chín, bạn rưới sốt lên trên, trộn đều để thịt ngấm gia vị.
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt ngào từ mật ong hòa quyện với hương thơm của tỏi, tạo nên một món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Đây chắc chắn là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối của gia đình bạn!
Cách Làm Ức Gà Sốt Mật Ong
Ớt gà sốt mật ong là một món ăn thơm ngon, dễ làm và rất hấp dẫn. Để bắt đầu, bạn hãy chọn 500g ức gà ngon, chú ý đến độ tươi và màu sắc của da. Sau khi rửa sạch và thấm khô, thái ức gà thành những miếng vuông vừa ăn. Tiếp theo, ướp thịt với muối, tiêu, tỏi băm và để 15 phút cho ngấm gia vị.
Trong khi chờ đợi, bạn có thể chuẩn bị sốt mật ong. Hãy trộn đều 3 muỗng canh mật ong với 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh tương ớt và 1 muỗng canh nước cốt chanh. Sự kết hợp này sẽ tạo ra hương vị ngọt ngào và chua chua, rất dễ gây thương nhớ.
Sau đó, áp chảo ức gà trên chảo với chút bơ cho vàng thơm, sau đó đổ sốt mật ong đã chuẩn bị vào, đảo đều cho sốt bám lên từng miếng thịt. Cuối cùng, hoàn thành món ăn bằng cách rắc thêm mè trắng và tỏi phi lên trên. Món ức gà sốt mật ong này sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn trở nên thú vị hơn bao giờ hết!
Công Thức Ức Gà Sốt Mật Ong
Công thức ức gà sốt mật ong không chỉ đơn giản mà còn mang đến hương vị thơm ngon, hấp dẫn cho bữa ăn gia đình. Đầu tiên, bạn hãy rửa sạch ức gà và khứa caro trên bề mặt để gia vị dễ thấm. Tiếp đó, rắc một ít muối và tiêu lên thịt, trộn đều để gia vị thấm vào từng thớ thịt.
Sau khi ướp, bạn có thể chuẩn bị sốt mật ong. Hòa trộn mật ong với nước sốt tương, thêm tỏi băm nhỏ và một chút nước mắm để tạo nên mùi vị đậm đà. Tiếp theo, áp chảo ức gà trong chảo nóng với một ít bơ để thịt vàng đều, giữ cho thịt không bị khô.
Khi ức gà đã chín, bạn đổ sốt mật ong lên trên và đảo đều cho thịt thấm đều gia vị. Cuối cùng, bạn có thể rắc một ít mè rang lên trên để tăng thêm hương vị. Món ức gà sốt mật ong thơm lừng, ngọt ngào và rất dễ làm, chắc chắn sẽ trở thành món ăn yêu thích của cả nhà!
Ức Gà Sốt Mật Ong Giảm Cân
Ức gà sốt mật ong giảm cân là một món ăn vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe. Để làm món này, trước tiên bạn cần chuẩn bị ức gà không da, mật ong nguyên chất, nước tương và tỏi. Sau khi rửa sạch ức gà, bạn khứa nhẹ bề mặt để gia vị thấm vào thịt, sau đó ướp với một ít muối và tiêu.
Tiếp theo, pha sốt mật ong bằng cách cho tỏi băm vào chảo với chút dầu ăn phi thơm. Sau đó, bạn cho tương cà, mật ong, muối và nước vào nồi, khuấy đều cho đến khi sánh lại. Khi sốt đã hoàn thành, bạn cho ức gà vào chảo, chiên áp chảo cho đến khi thịt chín vàng đều và ngấm đẫm hương vị.
Món ức gà sốt mật ong không chỉ dễ làm mà còn phù hợp cho những ai đang muốn duy trì vóc dáng. Bạn có thể kết hợp với salad rau củ để tạo nên một bữa ăn hoàn chỉnh, đầy đủ chất dinh dưỡng. Thử ngay món này, bạn sẽ thấy ngon khó cưỡng!
Ức Gà Sốt Mật Ong Bao Nhiêu Calo
Ức gà sốt mật ong là một món ăn không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng. Để làm món này, bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu đơn giản gồm mật ong, tương cà và nước tương. Đầu tiên, hãy pha nước sốt bằng cách trộn 4 muỗng canh mật ong với 2 muỗng canh tương cà và 1.5 muỗng canh nước tương, khuấy đều cho hòa quyện. Sau đó, chiên ức gà với một ít dầu cho đến khi chín vàng.
Về lượng calo, ức gà là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn ăn kiêng, với chỉ khoảng 165 calo trong 100 gram ức gà không da. Nếu bạn thêm nước sốt mật ong vào, có thể làm tăng thêm một số calo, nhưng nhìn chung món ăn này vẫn giữ được mức calo hợp lý. Theo tính toán, một phần ức gà sốt mật ong chỉ rơi vào khoảng 336 calo, rất phù hợp cho một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng mà không lo thừa cân.
Bên cạnh đó, ức gà chứa nhiều protein và ít chất béo, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn. Đây là một món ăn lý tưởng cho những ai muốn duy trì sức khỏe và vóc dáng. Hãy thử ngay hôm nay và cảm nhận sự khác biệt!
Ức Gà Sốt Mật Ong Ăn Với Gì
Ức gà sốt mật ong là một món ăn vừa dễ làm lại cực kỳ hấp dẫn, phù hợp cho bữa cơm gia đình. Để thực hiện, bạn chỉ cần bắc chảo lên bếp, cho một chút dầu ăn cùng tỏi băm vào phi cho thơm. Khi dầu nóng, bạn cho ức gà vào, áp chảo cho vàng đều hai mặt. Tiếp theo, thêm bơ, tỏi và rưới hỗn hợp sốt mật ong đã chuẩn bị vào.
Để món ăn thêm phần đậm đà, bạn có thể chế biến nước sốt bằng cách kết hợp tương cà, mật ong, muối và một ít nước. Khi ức gà đã ngấm gia vị, hãy đậy nắp chảo và để gà chín từ từ trong nước sốt. Món ăn này không chỉ ngon mà còn có mùi thơm hấp dẫn rất đặc trưng.
Khi thưởng thức ức gà sốt mật ong, bạn có thể kết hợp với cơm trắng, rau sống hay bánh mì. Cà rốt thái sợi, đậu que hay ớt chuông xào cũng là những lựa chọn tuyệt vời để thêm màu sắc và dinh dưỡng cho bữa ăn. Chắc chắn, món ăn này sẽ khiến cả gia đình bạn mê mẩn!
Ức Gà Sốt Mật Ong Ngon
Ức gà sốt mật ong là một món ăn hấp dẫn, mang đến hương vị ngọt ngào, đậm đà, rất dễ làm. Để chế biến, bạn cần chuẩn bị 500g ức gà cùng với một số nguyên liệu khác như tỏi băm, nước cốt chanh, mật ong, nước tương, và gia vị. Món này không chỉ ngon mà còn là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn hàng ngày.
Đầu tiên, bạn ướp ức gà với xì dầu, tỏi băm và một chút mật ong để thịt thấm đều gia vị. Sau đó, cho gà vào chảo nóng với một chút bơ để áp chảo cho đến khi vàng giòn. Trong quá trình nấu, bạn có thể thêm chút nước cốt chanh và nước mắm để tăng thêm hương vị.
Cuối cùng, khi ức gà đã chín tới, hãy cho hỗn hợp nước sốt mật ong vào, đảo đều cho thấm và hơi sền sệt. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của mật ong và độ giòn của gà, thật khó mà cưỡng lại được. Đây chắc chắn là món ăn mà nhiều người sẽ yêu thích!
Ức Gà Sốt Mật Ong Cho Người Tập Gym
Ức gà sốt mật ong là một trong những món ăn lý tưởng cho những người tập gym, không chỉ vì giá trị dinh dưỡng cao mà còn vì hương vị thơm ngon, dễ làm. Để chế biến món này, bạn chỉ cần chuẩn bị 200-300g ức gà cùng một số nguyên liệu đơn giản như mật ong, nước tương, và tỏi. Đầu tiên, hãy cắt ức gà thành những miếng vừa ăn và ướp chúng cùng với mật ong, nước tương, tỏi băm và một ít tiêu.
Sau khi ướp khoảng 15 phút, bạn bắc chảo lên bếp với dầu nóng, cho ức gà vào và áp chảo cho đến khi vàng đều hai mặt. Để tăng thêm hương vị, bạn có thể cho thêm một chút bơ và tỏi vào chảo. Khi gà đã chín, rưới hỗn hợp nước sốt mật ong lên trên, đậy nắp và đun một lát để các hương vị hòa quyện vào nhau.
Món ức gà sốt mật ong này không chỉ giảm calo mà còn giàu protein, giúp bạn dễ dàng kiểm soát cân nặng mà vẫn đảm bảo đủ năng lượng cho các buổi tập luyện. Bạn có thể phục vụ cùng với salad rau tươi như cà chua bi, bắp cải búp mỡ để thêm phần hấp dẫn và bổ dưỡng cho bữa ăn của mình. Chắc chắn rằng món ăn này sẽ khiến bạn hài lòng cả về mùi vị lẫn lợi ích cho sức khỏe!
Nguyên Liệu Làm Ức Gà Sốt Mật Ong
Để làm món ức gà sốt mật ong thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu đơn giản nhưng hiệu quả. Đầu tiên, 500g ức gà là nguyên liệu chính, cùng với tỏi băm và tỏi phi để tạo hương vị đặc trưng. Bạn cũng cần 1 muỗng canh nước cốt chanh để giúp món ăn thêm phần tươi mát.
Ngoài ra, gia vị không thể thiếu bao gồm nước tương, tương ớt, mật ong, muối, tiêu và một chút bơ. Sự kết hợp giữa mật ong ngọt ngào và gia vị đậm đà sẽ mang lại hương vị đặc sắc cho món ăn. Nếu bạn thích, có thể thay ức gà bằng đùi gà để tạo sự khác biệt.
Để gia tăng thêm độ hấp dẫn, bạn có thể thêm một chút mè trắng rang và trứng gà vào món ăn. Khi chế biến, hãy nhớ ướp ức gà với các gia vị trong khoảng 15 phút để thịt thấm đều gia vị. Cuối cùng, áp chảo ức gà trên chảo nóng cho đến khi vàng giòn và phục vụ kèm với sốt mật ong. Chắc chắn món ăn sẽ khiến cả gia đình bạn thích mê!
Bảo Quản Ức Gà Sốt Mật Ong
Bảo quản ức gà sốt mật ong là một bước quan trọng để giữ cho món ăn thơm ngon và an toàn. Đầu tiên, hãy để ức gà đã luộc hoàn toàn nguội trước khi cho vào tủ lạnh. Bạn có thể sử dụng màng bọc thực phẩm để bọc kín ức gà, giúp ngăn chặn vi khuẩn và mùi tủ lạnh xâm nhập vào.
Nếu bạn chỉ cần bảo quản trong thời gian ngắn, hãy để gà trong ngăn mát tủ lạnh, hạn chế tối đa 1-2 ngày. Nếu muốn giữ lâu hơn, bạn nên chuyển ức gà vào ngăn đá, nơi có thể bảo quản lên tới 9 tháng cho thịt gà sống và ít nhất 2-3 tháng cho thịt gà đã nấu.
Khi chuẩn bị món gà sốt mật ong, không quên khứa nhẹ ức gà để gia vị thấm đều. Ngâm gà trong nước muối hoặc nước chanh khoảng 15-20 phút trước khi chế biến cũng giúp tăng thêm hương vị. Sau khi đã nấu xong và để nguội, hãy bảo quản chúng trong hộp kín, nhớ rằng ức gà sốt mật ong chỉ nên dùng trong vòng 1 ngày nếu để trong ngăn mát.
Trong văn hóa ẩm thực Việt Nam, ức gà sốt mật ong không chỉ đơn thuần là một món ăn, mà còn là sự hòa quyện giữa hương vị tự nhiên và giá trị dinh dưỡng. Với sự ngọt ngào của mật ong hòa cùng vị thơm ngon của ức gà, món ăn mang lại cảm giác ngon miệng và bổ dưỡng cho người thưởng thức. Đặc biệt, việc tự tay chế biến ức gà sốt mật ong tại nhà sẽ giúp bạn tận hưởng không khí ấm cúng bên gia đình và bạn bè. Hãy trổ tài nội trợ của mình để cùng khám phá và chia sẻ niềm vui ẩm thực này!